Czym wyróżnia się dobry pojemnik do przechowywania żywności?
Pytanie które można by przypuszczać że jest banalnie łatwe ale po głębszym zastanowieniu staje się problematyczne. Tanie pojemniki często ulegają uszkodzeniom, przesiąkają zapachami jedzenia o braku estetyki nie wspominając. W obecnych czasach mamy możliwość ogromnego wyboru czy to w sklepach stacjonarnych czy internetowych. Na co dzień jesteśmy bombardowani reklamami produktów które nie koniecznie spełniają swoje funkcje lub co gorsza nie są przystosowane do przechowywania żywności.
Na co warto zwrócić uwagę podczas kolejnego zakupu? Jakimi cechami produktu oraz oznaczeniami kierować się przy wyborze? W dzisiejszym blogu postaramy się przybliżyć to zagadnienie ułatwiając następne zakupy w tej kategorii.
Łatwość w ustawianiu oraz przechowywaniu
Lubimy kiedy wszystko jest na miejscu a kiedy nie jest potrzebne można to łatwo przechowywać nie zajmując dodatkowego miejsca. Nowoczesne pojemniki są projektowane nie tylko pod kątem pojemności ale również i funkcjonalności. W przypadku serii Food skandynawskiej marki Orthex występuje znane i lubiane rozwiązanie modułowe. Mniejsze pojemniki można stabilnie umieścić na większych a dzięki systemowi zaczepów i wpustek są one łatwe w układaniu. Ułatwia to również organizację przestrzeni w lodówce.
Materiał wykonania
Obecnie nawet najtańsze pojemniki są wykonywane z materiałów dopuszczonych do kontaktu z żywnością. Można to stwierdzić po symbolu kieliszka i widelca wytłoczonym na pudełku, wydrukowanym na naklejce lub wewnętrznej wkładce. Następnym elementem, na który warto zwrócić uwagę to rodzaj tworzywa zwykle umieszczony w trójkątnym symbolu recyklingu. Pozwala on precyzyjnie stwierdzić z jakim typem materiału mamy do czynienia. W przypadku pojemników Food jest to tworzywo o wysokiej odporności na uderzenia oraz odporności na większość produktów chemicznych jakie znajdziemy w kuchni. Ostatnim symbolem jaki jest ważny ale wprawia konsumentów w konsternację jest oznaczenie BPA FREE. Określa ono, że tworzywo jest wolne od Bisfenolu A – toksycznego związku chemicznego. Wedle obecnych regulacji żaden pojemnik dopuszczony do kontaktu z żywnością nie zawiera tej substancji lub zawiera minimalne ilości nie szkodzące zdrowiu. Producenci nie są zobligowani do umieszczania oznaczenia BPA FREE na swoich wyrobach dlatego symbol ten lub jego brak staje się obiektem wielu dyskusji.
Przechowywanie, mrożenie i podgrzewanie
Jeśli pojemniki są wykonane z materiałów wysokiej jakości możemy mieć pewność, że prócz symboli określających typ tworzywa znajdziemy również takie, które mówią nam o przedziale temperaturowym w jakim możemy z nich korzystać. Najczęściej jest to symbol termometru z oznaczeniem maksymalnej i minimalnej temperatury. Pozwala to na przechowywanie pojemników w zamrażarce oraz podgrzewanie w nich żywności. Należy jednak przy tym pamiętać że długotrwałe podgrzewanie tłustego jedzenia może spowodować trwałą zmianę koloru tworzywa. Wytrzymałość na wysokie temperatury pozwala również na mycie w zmywarce co da nam więcej czasu dla siebie.
Podsumowanie
Ustawność, wysoka jakość tworzywa a także wielozadaniowość są to trzy główne punkty jakie musimy brać pod uwagę przy wybieraniu pojemników do swojego domu. Pamiętajmy również o tym że pojemnik używany zgodnie z przeznaczeniem to taki który posłuży nam lata.
Ze swojej strony polecamy pojemniki z serii Food które jak już wcześniej zaznaczaliśmy spełniają wszystkie wymagania jakie zaprezentowaliśmy w tym artykule. Na rynku są dostępne pojemniki różnych producentów ale co wyróżnia serię Food i dlaczego warto zakupić pojemniki właśnie z tej serii?
Pokrywy są bardzo szczelne i mocno przylegają do pudełek zachowując świeżość naszych produktów na długi czas i dając gwarancję że nic się z nich nie wydostanie bez naszej wiedzy. Pojemniki są wykonane z tworzywa wysokiej jakości o grubszych ściankach które wytrzymają codzienne użytkowanie w tym mrożenie i podgrzewanie. Wysoka estetyka pozwala na zaprezentowanie gotowych dań w pojemnikach na każdym stole. Warto jeszcze nadmienić że pojemniki Food są produkowane w Finlandii w oparciu o wyśrubowane normy jakości które to dały firmie Orthex wysoką pozycję na Skandynawskim rynku wyposażenia kuchni i domu.
Można je znaleźć pod tym linkiem w naszym sklepie internetowym.
